Автор книг рассказов «Кетанда» и «Одинокое путешествие накануне зимы», романов «Воля вольная», «Искушение», «Вечная мерзлота».

Финалист премии «Русский Букер», лауреат премии «Книга года» (в номинации «Проза года»). Финалист и лауреат премии «Большая книга».

Его последний роман – «Вечная мерзлота» – стал одним из главных литературных событий 2022 года и вошёл в тройку победителей премии «Большая книга».

Произведения Виктора Ремизова переведены на французский, немецкий, румынский, болгарский, македонский и арабский языки.